A la table de Gaelle

Je vous ouvre mon carnet de recettes, venez les découvrir et les tester à votre tour !

30 avril 2007

Amuse gueule au saumon fumé

Une jolie petite assiette à servir en amuse bouche à table ou en plus grande quantité à l'apéro !

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Ingrédients pour cette assiette : 1/2 tranche de saumon fumé - boursin ail et fines herbes

Sortir le boursin au préalable pour qu'il soit facile à tartiner. Couper la tranche de saumon en 2, tartiner de boursin et rouler. Faire de même avec le reste du saumon.

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Cette recette est rapide et toujours efficace.

Elle peut se décliner à l'infini :

- fromage a tartiner nature/saumon ou jambon blanc ou jambon cru
- boursin/jambon blanc ou jambon cru
- guacamole/jambon blanc
......

Posté par gaelle0709 à 13:13 - Commentaires [8] - Permalien [#]

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