19 décembre 2007
Délicieux chocolats marbrés !
Et voici la réponse à mon précédent message qui vous proposait de deviner ce que c'était que cette photo... Bien sûr tout le monde a compris que c'était du marbré mais ce sont khala et delf qui ont trouvé la vraie bonne réponse...
C'est en fait une plaque de chocolat marbré que j'avais préparée pour amener au bureau lors d'un apéritif organisé pour fêter mon arrivée dans ma nouvelle équipe. Ces petites gourmandises sont très faciles à faire, délicieuses et très jolies, on pourrait même en offrir pour noël en cadeau gourmand. C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de chantal.
Ingrédients : 360 g de chocolat blanc, 140 g de beurre de cacahuètes et 400 g de chocolat noir.
Faire fondre séparément les 2 chocolats au bain marie ou au micro ondes jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter le beurre de cacahuètes dans le chocolat blanc fondu. Mélanger.
Tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé et déposer en alternance des cuillerées de chocolat blanc et de chocolat noir dans le moule. Secouer doucement pour étaler le mélange et passer une pointe de couteau dans tous les sens pour donner un effet marbré. Il est important de faire un maximum de marbrures car la texture des 2 masses est différente.
Laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce que le marbré durcisse, puis couper en petits morceaux.
Ca donne envie non ?
Commentaires
Super cette recette, ce doit être un délice.
Je l'aurais bien essayé illico mais ... je n'ai pas de beurre de cacahuètes !!
mmmmmmh, superbes, tout simplement!
Et en remplaçant par une autre texture que du beurre de cacahuète ?
Je ne connaissais pas mais la je suis bien tentée de tester! Ca a l'air tellement facile en plus!!
Ils ont de la chance tes collegues 
j'ai déjà fait cette recette 2 fois, même pas trouvé la honte! en tout cas c'est un vrai délice.
Aah ça fait envie ! D'autant que j'ai tout ce qu'il faut pour une fois, sauf que mon beurre de cachuète est avec des morceaux .. mais ça ne doit pas être mauvais non plus j'imagine !
Par contre ça se conserve bien ?
Superbe ! Bravo !
Après un diner léger, c'est exactement ce qu'il me faudrait, un petit marbré!
Yes !!! trop forte !
alors on gagne quoi ? son poids en carrés marbrés ??? hi hi hi ! je rigole !!!
ahh j'étais pas loin non plus lol!!
bonne idée et tes collègues ont du se régaler!!!
a bientôt
humm!! je confirme ça donne envie!!!
C'est pas joli joli d'essayer de soudoyer ses nouveaux collègues dés le premier jour avec un truc pareil. Bon moi j'ai pas de collègues (snif), enfin j'ai quand même 1 mari et 2 enfants alors je vais tenter le coup, d'autant que j'ai ce qu'il me faut dans le placard !
superbement réalisés! merci pour le clin d'oeil
miam..
bon, et joli...miam!!
aaah ben jsuis contente d'avoir trouvé mais j'avoue j'ai été aidée...j'ai le livre qui contient cette merveille même si je n'ai pas encore testé (honte sur moi). moi contente!!
Je te souhaite de joeyeuses fetes à toi et ta famille!!
bisous
Joyeux Noël !!!
Je viens d'acheter un pot de beurre de cacahuete en pensant à ta recette dans le supermarché !! ( et aussi en pensant au poulet au beurre de cacahuete d'une copine !! dommage je n'est pas la recette de celui-ci ! ) enfin juste pour te demandé sinon as-tu d'autres recette sucrée ou salée à base de beurre de cacahuete??
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