30 janvier 2008
Chocolat croustillant ou comment abandonner sa plaque de chocolat habituelle !
Depuis ma 1ere grossesse, je discute avec pleins de filles sympas sur un forum. Nous avons toutes au moins un point commun, un enfant né en juillet 2004. Depuis nous nous sommes découvert d'autres points communs et des amitiés se sont liées. En janvier, nous nous sommes retrouvées avec les enfants chez l'une d'entre nous (merci grace !!), pour un petit gouter gourmand. Chacun a amener quelque chose, j'avais préparé des cookies et ces délicieux chocolats que l'on a vu un peu partout sur les blogs récemment. Ces chocolats sont vraiment délicieux, très faciles à faire et sont une bonne idée cadeau si on ne veut pas prendre trop de kilos en mangeant tout !
Ingrédients : 50 g de chocolat noir - 200 g de pralinoise - 75 g de crèpes dentelles
Faire fondre ensemble chocolat et pralinoise, bien mélanger. Ajouter ensuite les gavottes émiettées grossièrement. Verser dans un moule carré ou rectangulaire préalablement tapissé de papier sulfurisé pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm ou alors utilisez comme moi des mini-empreintes en silicone (ici des mini tartelettes et des mini financiers), laisser refroidir et découper si vous avez utilisez un grand plat.
Voilà, c'est hyper simple, hyper rapide. Délicieux avec le café ou seul pour les non amateurs de café, ça change de la plaque de chocolat qu'on achète d'habitude.
A déguster à la maison ou à offrir, je vous conseille vraiment d'essayer !
Commentaires
Ils sont super beaux ! Et tu n'as pas utilisé de technique de tempérage ?
Mmmmmh, ils me font bien envie pour le coup!
mummm je t'en piquerais bien un avant que tu ne les offre ^^
ils sont beaux !!!
ils sont beaux tes gateaux !!!! ça donne envie ! miam !
Rho la la !!! j'en veux bien un !
Moi,depuis le début de l'année j'essaie de faire attention à ce que je mange...Mais quand,je viens chez toi je ne peux pas résister.J'ai essayé les sablés aux flocons d'avoine,c'était divin et je ne vais pas pouvoir résister à cette recette....tu exagères
.....
C'est excellent c'est vrai!!!
Sympa ce forum ... Et ses rencontres ...
ça a vraiment l'air délicieux ... et rapide. merci pour cette recette.
ceux là je les ai déjà fait!! c'est trop bon!!!
Il n'y a pas longtemps que je connais la pralinoise mais qu'est ce que c'est bon, hum!!!ces petits chocolats doivent être délicieux!!!
Je ne connaissais pas ces merveilles! C'est tellement simple a faire qu'on peut en manger tous les jours lol!
C'est une idée sympa pour offrir quand on est invité! je retiens!
coucou Gaelle!
je me demandais quand est ce que tu allais donner cette super recette . je les gouter ils sont divins!
gros bisous
Grace
Gaëlle, c'est de la pralinoise en poudre ou en tablette stp ??
Huuuuummm!!!à essayer très vite!!! j'adore le chocolat!!!
Ah.... je les fait au Toblerone moi... C'est absolument trop bon!!
Lety
Mais attends comment résister là? Moi j'en fait et je veux bien que l'on m'en offre!
olala c'est à fondre de gourmandise ca! miam!
tes chocolats me mettent l'eau à la bouche...
humm un petit délice!
Waouh, je découvre, j'ai tout ce qu'il faut à la maison, dés demain, je m'y mets et je t'en donne des nouvelles, j'ai hâte !!!
Avec ces proportions, tu as fait combien de ces merveilles ?
Belle imagination, il fallait y penser, quel délice !!!
alors là c'est sur, j'en fait ce week end, j'ai tout ce qu'il faut à la maison!! sublimes
MMMM
Je viens d'en faire à ma fille.
Elle en redemande et moi aussi.
Merci
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