A la table de Gaelle

Je vous ouvre mon carnet de recettes, venez les découvrir et les tester à votre tour !

27 février 2009

Potatoes maison, mieux qu'au MacDo !

Un petit peu de salé pour changer aujourd'hui avec cette super recette de potatoes !
J'ai trouvé cette recette sur le blog
"le bonheur est dans l'assiette". De très bonnes pommes de terres goutues et croustillantes, pas trop grasses et cuites au four, c'est parfait pour accompagner une viande ou même une belle tranche de jambon.

potatoes

Ingrédients pour 4: 1 kg de pommes de terre à frites - 1 cc de paprika - 1 cc de thym frais - 1 cc de sel de guérande - 2 cs d'huile d'olive - 1 cs de farine

Préchauffer le four à th 7 (210°c). Bien laver les pommes de terre, séchez-les et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur, ne les éplucher pas!

potatoes_crues

Dans un saladier mettre les pommes de terre + l'huile d'olive + le paprika + le sel + les herbes de provence + la farine. Mélangez le tout avec une cuillière en bois. Déposez les pommes de terre sur la plaque du four avec du papier sulfurisé et enfournez pour 30 min en les remuant de temps en temps. Dégustez chaud.

Vous pouvez varier les gouts à chaque fois selon les herbes dont vous disposez (herbes de provence, basilic...) !

Vraiment pas envie d'aller au MacDo ?

Hamburger maison
Petits pains à hamburger ou à sandwich

D'autres recettes d'accompagnement ?

Galettes pomme de terre - carotte façon dauphinoise
Tian tomates-courgettes

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Posté par gaelle0709 à 09:22 - Commentaires [19] - Permalien [#]

Commentaires sur Potatoes maison, mieux qu'au MacDo !

    J'ai déjà essayé cette recette et c'est vrai que c'est super bon ! Beaucoup moins gras qu'au Mac Do en plus : Ronald n'a qu'à aller se rhabiller !!!

    Posté par Sophie, 27 février 2009 à 09:29 | | Répondre
  • Oui effectivement rien à voir avec celles du mc do, je préfère de loin les tiennes!!!

    Posté par Elodie, 27 février 2009 à 10:40 | | Répondre
  • GRRRRRRRRRRrrrrrrrrrrrrrrr Il n'est que 11h15 ... j'ai FAIM ! J'arrive il m'en faut !

    Posté par Supermask, 27 février 2009 à 11:18 | | Répondre
  • HMMMMMMMMM!!

    Voilà de quoi accompagner mon rôti de dimanche!
    Merci pour ton partage!
    Bizzzz

    Posté par annabelle, 27 février 2009 à 11:21 | | Répondre
  • Je fais souvent cette recette avec des herbes. Les enfants (petits et grands) adorent!

    Posté par Lolo B..., 27 février 2009 à 19:16 | | Répondre
  • Superbes tes potatoes
    bises et bonne soirée

    Posté par Aude, 27 février 2009 à 19:39 | | Répondre
  • ça devait être excellent!!!

    Posté par laure, 28 février 2009 à 17:21 | | Répondre
  • OH ! Ca je veux bien te croire !!!
    C'est une des choses, que je n'ai jamais tenté de réaliser, et pourtant, je suis certaine que mes deux "loupiots" adoreraient.
    Bises, Marie

    Posté par Marie Cuisine, 10 mars 2009 à 13:01 | | Répondre
  • En plus c'est moins gras que le mac do!
    Et ça a l 'air tellement meilleur. J'adore les potatos! merci

    Posté par Diana, 04 avril 2009 à 08:47 | | Répondre
  • Testées pour le diner et on a adoré, c'était excellent! Quel goût!

    Posté par pralinette bis, 21 janvier 2010 à 21:25 | | Répondre
  • SUPER....

    Je viens d'en faire pour midi et elles étaient super bonne. Les enfants ont pas manger notre paprika est très pimenté...La prochaine fois je mettrais du piment doux, pour la coloration. Mais super! merci

    Posté par sansandada, 28 juin 2010 à 14:16 | | Répondre
  • Testé hier soir avec des hamburgers maison, c'était très bon effectivement ! La prochaine fois je tente avec encore plus de thym et de paprika...
    Et avec un rôti, ça doit être excellent.
    Merci pour cette recette !

    Posté par sierralemon, 29 août 2010 à 19:17 | | Répondre
  • Niquel, je sais quoi faire ce soir !
    Avec des tomates provencales et des merguez !
    Sa a l'air vraiment délicieux !
    Merci pour ton partage !

    Posté par Janna, 30 janvier 2011 à 17:02 | | Répondre
  • Voilà ce que je cherchais comme recette à faire pour ce soir! Merci!

    Posté par Mélanie, 09 avril 2011 à 09:21 | | Répondre
  • pas beau

    a vrai dire j'ai suivi la recette à la lettre et mes potatoes ressemblent exactement a ceux de la photo... alors pourquoi mes enfants m'ont demandé "papaaa, pourquoi on doit manger des pommes pourries? t as plus d travail?"

    Posté par Narcissique 74, 26 juin 2011 à 23:09 | | Répondre
  • Merci

    Bjr
    j'ai testé très bonne recette rapide à faire
    merci pour la rectte
    Au revoir MaC C...

    Posté par gigi34, 14 septembre 2011 à 13:23 | | Répondre
  • WHAOU

    C'est LA RECETTE des potatoes depuis que je l'ai testé je l'ai adopté. Et maintenant j'en fais très régulièrement

    Posté par squile, 18 décembre 2012 à 17:30 | | Répondre
  • Merci!

    J'adore cette recette de potatoes, elles ont un succès fou dès que je les fais ! N’hésite pas à venir découvrir mon nouveau petit blog et me laisser tes commentaires, j'en serai honorée
    http://claireaumatcha.blogspot.fr/
    A bientôt

    Posté par Claire Au Matcha, 16 avril 2013 à 12:00 | | Répondre
  • potatoes

    Ce midi, j ai suivi votre recette des potatoes et franchement un délice!!!compliments de mon mari et mes enfants!!!alors MERCI!!!Bonne journée!!

    Posté par carole, 30 avril 2013 à 13:16 | | Répondre
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