18 mai 2007
RECETTES SUCREES
DESSERTS et GATEAUX
Amuses bouches sucrés (et salés !)
Assiette dessert gourmande
Blondie triple choc : 3 chocolats, 3 textures
Brownie américain de Jessica
Brownie au beurre de cacahuètes
Brownie chocolat blanc-framboise
Cake aux 2 chocolats
Cake très moelleux aux bananes et pepites de caramel
Cheesecake ou Brownie ? voici le Cheese-brownie
Cheesecake gourmand aux bananes et caramel au beurre salé
Clafoutis aux cerises
Coulants au chocolat coeur praliné
Crumble fraise-banane aux flocons d'avoine
Fondant au chocolat sucré au caramel au beurre salé
Fondant au chocolat, sans croute, juste du fondant !
Fondant de speculoos aux pommes
Gâteau aux 3 chocolats
Gâteau chocolat-beurre de cacahuète pour un gâteau qui change !
Gâteau papillon
Gâteau poire-chocolat "en 2 fois"
Gâteau très léger chocolat-framboise
Lemon poppy seed (cake citron-pavot)
Mousseux choco-banane
Pommes et carambars pour un dessert facile et gourmand
Quatre-quart aux pépites de chocolat qui se prend pour un train
Riz au lait croustifondant puit de chocolat fondu
Tiramisu et duo de mousses nutella/mascarpone
Triple choc brownie crunch
TARTES
L'extraordinaire tarte aux daims
Flan pâtissier d'Ipanama
Tarte au chocolat praliné et aux cookies
Tarte au chocolat praliné et aux cookies (version ultra gourmande)
Tarte croustifondante aux 2 chocolats
Tartelettes : chocolat-framboise, chocolat praliné et pommes
Tartelettes crumble praliné - Nutella
Tarte tatin réussie grâce à Pierre Hermé
BISCUITS, CARRES ET PETITS GATEAUX
Barquettes, comme celles de LU, au nutella et à la confiture
Biscuits chocolat - orange
Biscuits moelleux au fromage frais, fruits secs et pépites de chocolat
Boules coco-choco express
Carrés aux chamallows et au chocolat blanc
Carrés bi-gouts : brownie, cheesecake
Carrés légers aux flocons d'avoine et à la framboise
Carrés gourmandes framboise - chocolat blanc
Carrés orange-chocolat façon pims
Chocolats croustillants ou comment abandonner sa plaque de chocolat habituelle
Choc'oats
Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies au chocolat et aux noix de pécan (neiman marcus)
Cookies aux flocons d'avoine (texture de spritz)
Cookies aux smarties
Faux macarons : sablés au chocolat fourrés au nutella
Financiers assortis : nutella, fraise, chocolat (utilise des blancs d'oeufs)
Flapjacks (délicieuses barres de céréales)
Galettes bretonnes (utilise 2 jaunes d'oeufs)
Gourmandise chocolat - beurre de cacahuète
Langues de chat - recette pour utiliser un blanc d'oeuf
Les rigolos biscuits
Les rapidos biscuits à la crème
Millionnaire's shortbread
Muffins aux carambars et au beurre salé
Muffins aux pépites de chocolat
Petits moelleux banane - chocolat
Petits chocolats marbrés
Sablés à la confiture (oeil de triton)
Sablés à la fleur de sel transformés en mikado
Sablés à la fleur de seul, coeur de noisette
Shortbread aux carambars (sablés écossais)
ENTREMETS
Crème au caramel, trop facile !
Crème au chocolat
Crème au chocolat praliné très rapide
Crème au chocolat façon pot gourmand mamie nova
Crème de brugnon et sa couverture fondante au chocolat
Mousse au chocolat et au toblerone
Mousse croustillante chocolat passion de mercotte
Mousse gourmande aux speculoos
Panacotta bretonisante
Panacotta passion et son passion curd
Petites crèmes au caramel, trop faciles
Petits pots au chocolat de Pierre Hermé
Riz au lait croustifondant puit de chocolat fondu
Verrine de mousse aux 3 chocolats
Semoule aux carambars
Soupe au chocolat
PAINS et VIENNOISERIES
Brioche tressée
Briochette express, sur votre table en 30 min
Buchty
Faluches
Naan nutella - banane
Pain aux céréales (farine lidl)
Pain brioché très léger
Pain de mie moelleux
Petits pains à hamburger ou à sandwich
Petits pains au chocolat
CONFITURES
Confiture de fraises à la vanille
Confiture framboise et sa touche de chocolat noir
Pâte à tartiner au chocolat
Tartinade aux speculoos de Conticini
GLACES
Glace aux speculoos sans sorbetière
YAOURTS
Yaourts à la confiture
Yaourts aux caramels werthers originals
Yaourts au chocolat
Yaourts aux fraises Tagada
Yaourts craquants à la noix de coco