9 mai 2007
idée apéro : tomate cerise farcie au saumon
Toujours à la recherche d'idées sympas pour l'apéro, j'ai fait des petites tomates cerise farcies avec des rillettes aux 2 saumons. Pour la recette des rillettes, elle est très simple, je l'ai déjà publiée ici
Il faut donc tout simplement évider les tomates (oui ça c'est un peu long....) et les remplir de rillettes aux saumon. A la place du saumon vous pouvez aussi faire des rillettes de thon ou alors les rillettes de jambon que j'ai publiées récemment.
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