Dessert DESSERTS et GATEAUX Amuses bouches sucrés (et salés !) Apple crumble aux petits lus Assiette dessert gourmande Baby cheesecake sauce carambar-noix de pécan Blondie triple choc : 3 chocolats, 3 textures Brownie américain de Jessica Brownie surprise...

Crèmes, mousses et entremets Baby cheesecake sauce carambar-noix de pécan Cheesecakes individuels aux daims Crème brulée à la vanille Crème brulée au chocolat de Pierre Hermé Crème au caramel, trop facile ! Crème au chocolat Crème au chocolat praliné...

Pour clore le repas dont j'ai déjà présenté l'entrée : crème brulée au foie gras et le plat : parmentier de canard au foie gras; voici le dessert que j'avais imaginé : un entremet individuel composé d'une couche de feuilleté praliné, un bavarois à la...