13 mars 2007
Les Rapidos biscuits à la crème
pour la préparation de petits goûters maison pour mon fils, je suis toujours à la recherche de recettes de biscuits sympa... cette fois j'avais besoin d'une recette rapide car quand je me suis décidée à préparer quelque chose il etait déjà 15H30. J'ai donc utilisé cette recette de biscuits à la crème trouvé chez sahten qui les avait trouvé chez Vanessa. Je n'ai pas été déçue, voyez vous même....
Ingrédients : un pot de crème fraîche épaisse - le même pot de sucre - le même pot de farine
Mélangez et faites des petits tas de pâte sur du papier sulfurisé. Espacez les bien car ils s'etalent à la cuisson. (moi j'ai utilisé mes moules souples à mini-tartelettes)
Faites cuire 10-15 min à 160-180°C. Les biscuits doivent rester blonds et plus bronzés vers l'exterieur.
Mon avis : ces biscuits sont délicieux, le goût de la crème est assez prononcé et très sympathique, ils sont moelleux à l'intérieur et surtout hyper rapide à préparer (5 minutes peut être 10 le temps de la mise en place sur la plaque)
Commentaires
miam ça m'a l'air bien bon
pense tu qu'il soit possible de emplacer la creme par du fromage blanc ??? merci !!!
super! je note!!
Ces biscuits sont très mignons! Une recette bien pratique...
Hummm, délicieux ces petits biscuits.
oui je pense mais le gout sera peut etre un peu modifié car on sent bien le gout de creme. Si c'est pour une question de calorie, je l'ai fait avec de la creme super allégée à 4% c'est peut etre pas plus riche que le fromage blanc. Par contre tu peux diminuer un peu le sucre si tu veux.
Plus rapide et simple que cela y a pas !!!
merci !! oui c'etait pour une question de calorie lol !! j'essyaerais peut etre avec la creme allergée ,merci de ta reponse ! bonne continuation sur ton joli blog!
Facile, rapide, peu d'ingrédients... ou la recette pour utiliser un reste de crème fraiche épaisse qui a toujours tendance à être délaissé une fois le pot ouvert !!
oh mais je les trouve super sympa dans ce moule ! je vais les refaire comme toi :)
Je tiens a te dire merci car ton blog est une bible pour moi j'adore cuisiner (mais bon le talent apres ....lol) J'ai essayé cette recette mais dedans ca reste cru, j'ai mis comme toi dans des moules (mini muffins) et j'ai du tout jetter ..Je vais recommencer en melangeant mieux, ca vient peut etre de la?
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