Les Rapidos biscuits à la crème
pour la préparation de petits goûters maison pour mon fils, je suis toujours à la recherche de recettes de biscuits sympa... cette fois j'avais besoin d'une recette rapide car quand je me suis décidée à préparer quelque chose il etait déjà 15H30. J'ai donc utilisé cette recette de biscuits à la crème trouvé chez sahten qui les avait trouvé chez Vanessa. Je n'ai pas été déçue, voyez vous même....
Ingrédients : un pot de crème fraîche épaisse - le même pot de sucre - le même pot de farine
Mélangez et faites des petits tas de pâte sur du papier sulfurisé. Espacez les bien car ils s'etalent à la cuisson. (moi j'ai utilisé mes moules souples à mini-tartelettes)
Faites cuire 10-15 min à 160-180°C. Les biscuits doivent rester blonds et plus bronzés vers l'exterieur.
Mon avis : ces biscuits sont délicieux, le goût de la crème est assez prononcé et très sympathique, ils sont moelleux à l'intérieur et surtout hyper rapide à préparer (5 minutes peut être 10 le temps de la mise en place sur la plaque)