Assiettes préparées pour repas froid d'été (ou pas !)
Il y a quelques jours je vous parlais de nos diners tartines... Aujourd'hui, nos petites assiettes froides... Ca fait aussi parti des repas que j'aime bien organisé à la maison, en fonction de ce que j'ai dans le frigo, je fais de jolies assiettes, aux goûts de chacun, rigolote pour les enfants (ca c'est mon mari qui aime préparé les bonhommes qui se mangent). En voici 2 ici pour vous donner quelques idées pour vos repas d'été à la cool...
Assiette pour enfant (ou adulte) constituée de : jambon cru, mimolette demi-vieille, tomates cerises, choux fleur cru, comté, cou farci (ramené lors de vacances dans le périgord)
Assiette pour adulte (ou enfant) constituée de : toasts au saumon fumé, crevette, salade de tomates, mini brochette tomate-feta aux herbes, verrine rillettes de jambon (clic) et crème de vache qui rit et un petit sablé aperitif (clic).