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A la table de Gaelle
mozzarella
12 juin 2016

Aubergine à la parmiggiana en tranche

Aubergine à la parmiggiana en tranche
Dimanche dernier, j'ai emmené mon fils ainé avec moi faire le marché. Quel ravissement de trouver tous ces légumes d'été qui arrivent sur les étals. A la demande de mon fils, j'ai acheté des aubergines, il aime beaucoup ça, moi aussi mais je ne sais pas...
Posté par gaelle0709 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  gratin,  viande,  parmesan,  aubergine,  boeuf,  mozzarella,  ete

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17 octobre 2015

Oh secours mon congélateur est resté ouvert ! Vite une sauce bolognaise et une belle pizza !

Oh secours mon congélateur est resté ouvert ! Vite une sauce bolognaise et une belle pizza !
Il y a quelques temps, il m'est arrivé une mésaventure que vous avez peut etre déjà connu : mon congélateur est resté entrouvert toute une nuit. Catastrophe ! J'ai réussi à éviter trop de gachis en cuisinant le plus de choses possibles le jour même où...
Posté par gaelle0709 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  tomates,  pizza,  italie,  bolognaise,  boeuf,  mozzarella

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6 mai 2015

Recette rapide : Blanc de Poulet au four à l'italienne

Recette rapide : Blanc de Poulet au four à l'italienne
Rhoo la la ... Ca fait un moment que je n'ai rien publié sur ce blog... Et pourtant je passe toujours beaucoup de temps en cuisine et notamment pour faire souventdu pain avec mon fils qui s'est lancé dans la fabrication de levain naturel, mais ca je vous...
Posté par gaelle0709 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  tomates,  plats,  gratin,  italie,  pesto,  mozzarella

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3 juin 2014

"breadstick" : croustillants de pizza au fromage

"breadstick" : croustillants de pizza au fromage
Assez régulièrement le week end, quand nous ne recevons pas, j'organise un petit apéro dinatoire juste pour nous 4. C'est un plaisir pour toute la famille de se retrouver tranquillement autour de la table du salon a grignoter des petites choses sympas....
Posté par gaelle0709 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pizza,  apero,  parmesan,  mozzarella,  cheddar

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15 octobre 2013

Gratin d'aubergines à la tomate, au chèvre et à la mozarella

Gratin d'aubergines à la tomate, au chèvre et à la mozarella
Il reste encore quelques légumes d'été sur les étals et j'en profite largement. Exemple, avec ce très bon gratin d'aubergine trouvé dans un magazine (impossible de retrouver lequel désolé....). Un gratin complet avec des légumes, de la viande et du fromage,...
Posté par gaelle0709 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  chevre,  gratin,  aubergine,  mozzarella

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