750 grammes
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A la table de Gaelle
pommes
11 juin 2014

Tartines feuilletées au crabe, avocat et pomme verte

Tartines feuilletées au crabe, avocat et pomme verte
Je publie moins mais je cuisine toujours beaucoup alors j'ai beaucoup d'articles à écrire... Après avoir consulter les lecteurs de la page facebook du blog quant à leurs préférences pour l'article d'aujourd'hui, voilà ce qui a retenu leur attention :...
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30 novembre 2013

Petit gratin de pomme comme une pomme au four

Petit gratin de pomme comme une pomme au four
C'est la pleine saison des pommes, des pommes de toutes sortes : des sucrées, des acides, des fondantes, des croquantes... des pommes de jardin qui ne sont pas des plus jolies mais qui sont délicieuses... Les pommes, je les aime, ma famille aussi mais...
24 octobre 2012

Mille feuille croustillant : pomme et chantilly au mascarpone

 Mille feuille croustillant : pomme et chantilly au mascarpone
Après mes conseils pour faire manger de la soupe à tous, je vous propose maintenant un dessert ultra gourmand, trouvé sur le blog "bulles de gourmandises", que j'ai réalisé il y a quelques temps pour mes invités. C'est un dessert en plusieurs étapes,...
9 janvier 2012

Cookies aux pommes et aux flocons d'avoine

Cookies aux pommes et aux flocons d'avoine
Ces cookies viennent du livre de martha stewart que j'ai acheté à Londres sur les biscuits, ce livre est une merveille de gourmandises, cette recette en est une nouvelle preuve. De délicieux biscuits à la pomme et aux raisins secs qui se donnent un air...
19 octobre 2011

Crumble de pommes aux flocons d'avoines et au sirop d'érable

Crumble de pommes aux flocons d'avoines et au sirop d'érable
Que ce soit pour le gouter ou le dessert, j'aime servir quelque chose de chaud quand les températures commencent à baisser à l'extérieur. C'est réconfortant et ça change des dessert habituellement froid. Quand cette envie de sucré réconfortant me vient,...
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14 septembre 2011

C'est de saison : Flognarde aux pommes

C'est de saison : Flognarde aux pommes
Une petite recette que je fais depuis longtemps mais que je n'avais pas encore mise ici. C'est vite fait, c'est très moelleux et comme c'est le moment des pommes, c'est une recette de saison. Si vous ne connaissez pas la flognarde, c'est un dessert originaire...
1 janvier 2010

Apple crumble aux petits lus

Apple crumble aux petits lus
Tout d'abord, je vous souhaite une très heureuse année 2010 en espérant qu'elle vous apporte beaucoup de bonnes choses. Côté recette, je publierai très bientôt un best of de mes recettes de l'année 2009 mais en attendant, voici quelque chose de délicieusement...
3 décembre 2008

Cake aux Pommes-Tatin au Beurre Salé

Cake aux Pommes-Tatin au Beurre Salé
Cette recette date un peu, je l'ai réalisée en octobre quand le jardin de mes parents regorgeait de pommes. A cette periode, je cherchais des nouvelles idées pour accommoder les kilos de pommes qu'ils me donnaient et en cherchant un peu sur le net j'ai...
26 octobre 2008

Vous avez trop de pommes ? Essayer le gateau croustifondant aux pommes !

Vous avez trop de pommes ? Essayer le gateau croustifondant aux pommes !
Ce week end, mon petit dernier a eu 2 ans... déjà... le temps passe vite ! Pour son anniversaire que nous avons fêté en famille, j'ai réalisé 3 gâteaux : un cake au carambars , un fondant au chocolat (celui de trish deseine, un de mes préférés) et un...
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