14 juin 2009
Yaourt gourmand aux carambars
Même si on aime pas mal de chose du commerce à la maison, le "fait maison" est souvent présent à notre table. Principalement dans les plats car je n'aime pas du tout les plats préparés mais on retrouve aussi du fait maison côté desserts, confitures, pain et yaourts. On pourrait penser que la yaourtière est un énième gadget de cuisine qui reste au placard au bout de 1 ou 2 essais mais ce n'est pas le cas chez nous. C'est tellement rapide à préparer, on peut varier les goûts et même les enfants les aiment beaucoup !
Ingrédients : 1L de lait entier - 10 carambars - 3 cuillère à soupe de sucre de canne - 3 cuillère à soupe de lait en poudre - 1 yaourt nature
Faire chauffer le lait entier. Y verser les carambars et les laisser fondre (profitez du parfum d'ambiance....). Laisser refroidir et passer le mélange à la passoire.
Fouetter le yaourt avec le sucre et le lait en poudre. Ajouter le lait au carambar. Verser dans les pots de yaourt et laisser 9 à 10h en yaourtière.
Verdict : trop bon !!! un goût présent mais sans être écoeurant et pas trop sucré, parfait !
D'autres recettes de yaourt ?
Yaourts à la confiture
Yaourts aux caramels werthers originals
Yaourts santé au muesli
Yaourts aux fraises Tagada
Yaourts craquants à la noix de coco
D'autres recettes aux carambars ?
Barres aux carambars
Tartinade aux carambars pour régalade immédiate !
Shortbread aux carambars (sablés écossais)
Muffins aux carambars et au beurre salé
Cake régressif aux carambars
Commentaires
toujours pas de yaourtière....j'avais quand même envie d'essayer avec ma cocotte minute, comme le faisait Maman.....ta recette devrait plaire ici!...
Génial ce yaourt ! Bravo !
Youpi !
Je vais essayer ça vite fait avec ma yaourtière que je viens d'avoir pour ma fête ... des Pères !
Youpi ! Merci.
ceux la on les adores à la maison !! je viens de découvrire ton blog et j'adore !! je me suis inscrite à ta news pour ne pas en louper une miette !! Bon lundi à toi.
ça doit être trop bon ces petits yaourts aux carambars et c'est vrai ya pas mieux que le fait maison.
Juste une remarque dans la recette tu indiques "10 Carambars".
Sur les jolies photos on constate que ce sont des "Mini Carambar".
Faut-il mettre pour la réalisation :
-> 10 Mini Carambars (ou 5 Normaux)
ou
-> 10 Carambars classique ?
je crois que je ne vais pas tarder à racheter des carambars.....bise
j'adoooore! j'en ai fais ya pas longtemps avec 20 carambars un délice! tu me donnes envie d'en refaire!
un yaourt gourmand et en plus maison! oh que oui!
Ils ont l'air super bons!
un p'tit dessert simple et bien gourmand!
Info Petit Plus
Voici une info petit plus :
Mes yaourts sont en ce moment dans la yaourtière.
Partant du principe suivant : dans la casserole refroidissante, les carambars, c'est comme dans la bouche, ça colle !
Je vous suggère de rapidement laver la casserole où vous faites fondre les Carambars.
oups max tu a raison de poser la question ! ce sont bien 10 carambars normaux, les mini c'etait pour faire joli !
J'ai aussi testé cette recette avec 10 Carambars et je trouvais que ça ne sentai pas assez le carambar. la prochaine fois, j'en mettrais 20
Pas de yaourtière pour moi...dommage, ces petites douceurs me font les yeux doux!
un vrai délice ces yaourts!!=p
Ce petit yaourt, à l'air super bon... fan des recettes aux carambars...il faut que je teste ce yaourt de suite !
Amicalement, Michèle
Ils sont ultra gourmands tes yaourts, miam!
ah je n'ai pas encore fait ce yaourt mais ça ne devrait plus tardé.
Angegaby
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=261403&pid=14075094
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :