caramel - A la table de Gaelle

15 novembre 2013

Caramel au beurre salé facile : conseils et tuto en video

Je vous ai déjà dit que j'avais tourné des videos grace à canalblog, après vous avoir présenté la carbonnade en octobre, je vous propose aujourd'hui la video pour réaliser votre caramel au beurre salé. Pour la recette et les conseils c'est ici (clic)...

Posté par gaelle0709 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, video

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5 novembre 2013

Breizh'Tiramisu breton au caramel au beurre salé et au palet breton

Quand j'ai vu mon amie Anne parler de son tiramisu au caramel et au palet breton, je me suis dit que ça devait être trop trop bon... Alors voilà, dès que j'ai eu des invités, hop, je me suis lancée dans la préparation de ce dessert que j'ai présenté dans...

Posté par gaelle0709 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, biscuits, verrine, tiramisu, bretagne

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21 novembre 2012

Gâteau chocolat/caramel moelleux et gourmand

Encore une recette qui pourrait vous servir pour les fêtes... Un dessert que je suis allée chercher chez Eryn pour l'anniversaire de mon fils qui m'avait passé commande d'un gâteau au chocolat et au caramel (rien que ça !). Comme tous les gâteaux multi...

Posté par gaelle0709 à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, gateau, dessert

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8 avril 2012

Retour aux classiques : Iles flottantes (cuisson au four)

Quand je reçois, j'aime bien me lancer de nouvelles recettes jamais testées. C'est vrai pour les plats mais aussi pour les desserts, du coup j'essaie toute sorte de gâteaux, tartes ou entremets... Et finalement, j'en oubli certains classique pourtant...

Posté par gaelle0709 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, oeufs, dessert, vanille, creme

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7 septembre 2011

Tarte aux daims : sablé, crème brulée et ganache au chocolat, le trio gagnant !

Il y a longtemps déjà j'avais fait une tarte aux daims (clic) mais c'était une tarte glacée (délicieuse d'ailleurs). Rien à voir avec cette tarte tout en douceur avec un fond de crème brulée aux daims, une pâte sablée aux amandes et une ganache très chocolat....

Posté par gaelle0709 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, tarte, daim, crème, vanille

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19 février 2011

Un coulant, oui mais au caramel !

Une grosse gourmandise en guise de recette ce week end parce que je sais que beaucoup de lecteurs(et lectrices !) sont amateurs de sucré ! C'est une recette qui vient de très beau blog d'eryn , un coulant, un extra coulant même au caramel. Une façon de...

Posté par gaelle0709 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, gateau, dessert

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8 décembre 2010

Tartelettes chocolat - noix - carambars

Après ces quelques recettes salées, un petit peu de douceur sucrée toujours sur le thème des fêtes car ces petites tartelettes peuvent très bien faire parties de vos menus de fin d'années. Elles sont jolies, gourmandes et délicieusement régressive, j'adore...

Posté par gaelle0709 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, carambars, tarte, dessert

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3 septembre 2009

Cheesecakes individuels aux daims

C'est la rentrée ! Alors pour fêter ça, je vous offre une petite douceur... Peut être que ça vous donnera une idée de recette pour ce week end ? Ce petit dessert dont je parle est un cheesecake, mais pas n'importe lequel.... Je me suis largement inspirée...

Posté par gaelle0709 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, cheesecake, chocolat, daim

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18 juin 2009

Cookies moelleux au caramel au beurre salé

Un petit goûter fait maison et ultra gourmand ? vite, des cookies !!!!!! oui, mais pas des cookies classiques pour une fois, des cookies au caramel salé. La recette vient du blog d' eryn , ils sont délicieux, facile à préparer et super moelleux. Pour...

Posté par gaelle0709 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, cookies

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25 mars 2009

Tarte décadente au chocolat et miroir de caramel au beurre salé

Allez, après mes derniers billets concernant des recettes salées, me voilà de retour sur le sucré que dire.... du sucré super décadent même..... Cette recette vient du blog "miam...maman cuisine", c'est l'assemblage d'une pâte sucrée de Michalak, de la...

Posté par gaelle0709 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, tarte

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