fruits - A la table de Gaelle

20 juin 2014

Tartelettes aux pignons, palet de framboise et mousse au fromage frais

La saison des framboises revient et avec elle, la saison des dessert à la framboise ! je vous propose aujourd'hui de délicieuses tartelettes à la framboise, aux pignons et à la mousse de fromage frais trouvées sur le blog d'Eryn. Comme ce sont des desserts...

Posté par gaelle0709 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, fruits, dessert, crème, framboise, tartelette

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29 décembre 2013

Foie gras poêlé aux pommes - votre plat de réveillon prêt en 15 min

Besoin d'une idée de dernière minute pour le repas du reveillon ? voici un plat, très rapide à réaliser et pas trop onéreux si vous n'êtes pas nombreux. J'avais préparé ce plat à l'automne pour mon mari et moi pour un petit diner en amoureux, plat prêt...

Posté par gaelle0709 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, fruits, sucré-salé, fete, reveillon

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30 novembre 2013

Petit gratin de pomme comme une pomme au four

C'est la pleine saison des pommes, des pommes de toutes sortes : des sucrées, des acides, des fondantes, des croquantes... des pommes de jardin qui ne sont pas des plus jolies mais qui sont délicieuses... Les pommes, je les aime, ma famille aussi mais...

Posté par gaelle0709 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, fruits, dessert, gratin, cannelle

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10 juillet 2013

Recette de famille : Tarte à la rhubarbe meringuée

La recette que je vous livre aujourd'hui est une recette de ma maman. Cela fait des années que nous nous régalons de cette tarte quand nous allons chez mes parents sans que j'ai jamais eu l'idée de la faire chez moi. J'ai finalement sauté le pas ce week...

Posté par gaelle0709 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, meringue, rhubarbe

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3 mars 2013

Charlotte gourmande poire-chocolat

Ceux qui me suivent sur facebook le savent, j'ai préparé un charlotte poire - chocolat la semaine dernière pour l'anniversaire de mon papa. Je lui avais proposé plusieurs idées et c'est la charlotte qui a gagné. J'ai trouvé une recette qui m'a plus sur...

Posté par gaelle0709 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, mousse, fruits, dessert, poire

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21 août 2012

Il fait chaud ! Vite une bonne salade de fruits !

Très souvent quand je reçois, je mets les petits plats dans les grands... D'abord pour faire plaisir à mes invités mais aussi parce que c'est l'occasion de me lancer dans des plats un peu complexe. Cependant parfois aussi, j'aime avoir recours à la simplicité...

Posté par gaelle0709 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, salade, dessert

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1 août 2012

Tarte aux pêches et mascarpone au zeste d'orange

De retour de vacances, j'ai déjà quelques recettes pour vous car j'avais des invités ce week end. Je vous présente d'abord le dessert qui est tout à fait de saison : une tarte aux pêches. Ce n'est pas une tarte classique puisque la pâte a presque une...

Posté par gaelle0709 à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, mascarpone, dessert, orange, peche

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25 juillet 2011

Mangue, glace vanille et crumble pour un dessert simplet et efficace !

Absente depuis un peu plus de 2 semaines... Vous aurez sans doute compris que j'étais en vacances ! Vacances pas vraiment au top côté météo mais quand même vraiment agréable. Nous avons passé du temps en famille, visité au moins 5 châteaux cathares (heureusement...

Posté par gaelle0709 à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, fruits, crumble, mangue

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24 mai 2011

Dessert d'été : Verrine de crème coco et salade de fruits

Vous recevez et vous voulez faire un bon dessert tout en gardant de la fraicheur. Une salade de fruits, c'est parfait mais parfois ça manque un peu de gourmandise... Testez alors ces petites verrines, fraiches et un petit peu exotique grace au lait de...

Posté par gaelle0709 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, dessert, coco

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10 août 2010

Gateau aux peches et au lait concentré sucré

En rentrant de vacances, j'ai opéré un sérieux ménage de printemps d'été dans mes placards de cuisine. Subite envie de rangement qui n'est pas venue par hasard, non.... J'ai une nouvelle cuisine ! Une belle cuisine ikea, toute neuve, montée par mon petit...

Posté par gaelle0709 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, fruits, lait

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