pate - A la table de Gaelle

11 mars 2015

Pâtes crémeuses au brocoli, poulet et fromage

Je vous l'ai déjà dit je crois mais tanpis si je radote, je me régale à surfer sur Pinterest. J'en prends plein les yeux et j'aime ça. C'est surtout l'occasion de découvrir les blogs américains que je connaissais peu jusqu'ici. J'ai donc pleins de nouvelles...

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Tags: fromage, plats, pate, parmesan, creme, legumes, cheddar, brocoli

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30 novembre 2014

Pâtes aux gambas - sauce crustacé à tomber par terre : idéal pour les fêtes !

Lors d'un diner, j'ai gouté ce plat chez un ami qui cuisine très bien. Mon mari et moi avions littéralement adoré ce plat qui parait simple mais pourtant si délicieux et si raffiné. Le secret de ce plat, c'est la sauce.... La sauce faite maison avec les...

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Tags: sauce, plats, pate, crevette, fete, gambas, lignac

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20 avril 2014

Un peu d'asie dans ma salade : le Bo Bun

J'ai découvert le bo bun il y a quelques années grace à une amie qui m'avait amener déjeuner dans un restaurant vietnamien à Paris. Une belle révélation ce plat.... j'adore la cuisine asiatique mais pour moi c'est souvent un peu lourd. Hors dans ce resto,...

Posté par gaelle0709 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate, carotte, asie, nem, boeuf

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8 juin 2013

Orecchiette, tomate confite et roquette pour une belle salade !

Retour du soleil signifie retour des salades !! je vous propose une petite salade de pate toute simple et pourtant assez chic... Quelques pâtes, des tomates confites et de la roquette, c'est juste délicieux ! Ingrédients (quantité en fonction de votre...

Posté par gaelle0709 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, pate, parmesan, lardon

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1 avril 2013

Recette rapide : Magret de canard à l'orange

Depuis quelques temps, j'ai pris la bonne résolution de préparer mes menus avant de faire les courses : grâce à cette technique mes courses sont plus rapide et moins chères. De plus, je peux enfin tester des petites nouveautés en semaine parce que j'ai...

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Tags: pate, canard, orange, asie, soja, sucré-salé

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20 avril 2012

Cannellonis au poulet et mimolette

Un bon plat des familles aujourd'hui dans ce billet. Ce plat de cannellonis, c'est mon fils qui l'a choisi dans mon livre de recettes de pâtes "Pasta" alors que je me lamentais que personne ne me donne d'idée de repas à la maison. Alors pour une fois...

Posté par gaelle0709 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, gratin, pâte, carotte, cannelloni, mimolette

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14 avril 2012

Terrine de foies de volaille aux pistaches et aux cranberries

Pour paques, nous avons recu une vingtaine d'adultes et une bonne dizaine d'enfants pour une cousinade (réunion de tous les cousins et cousines de la famille). Chacun a participer à l'organisation en amenant des bonnes choses à manger, de la bière (nous...

Posté par gaelle0709 à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, paté, buffet

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22 mars 2012

Les vraies pâtes carbonara d'Italie (sans crème)

Ceux qui me connaissent le savent, j'adore les pâtes... J'en fais très souvent à la maison, à toutes les sauces, on peut varier à l'infini avec les pâtes, c'est ça qui est chouette ! Aujourd'hui, je vous propose des pâtes carbonara mais pas n'importe...

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Tags: pate, italie, lardon

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5 février 2012

Les "vraies" lasagnes à la bolognaise

Après mon récent gratin de cannelloni , je vous propose aujourd'hui de bonnes lasagnes à la bolognaise. En fait, je dirais même de super bonnes lasagnes avec des pâtes fraiches maison et une préparation inspirée d'une recette du superbe blog " savoirs...

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Tags: tomates, pate, italie, bolognaise

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27 novembre 2011

Gratin de Cannellonis à la bolognaise

A la maison, nous sommes vraiment fan de pâtes sous toutes ses formes. La plupart du temps nous mangeons des pâtes "classiques" avec pleins de sauces différentes mais nous aimons aussi les gratins de pâtes. J'aime particulièrement m'y mettre le week end,...

Posté par gaelle0709 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pate, gratin, bolognaise

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